跟著mia&eric體驗生活

因為凱米颱風造成的擱淺貨輪在西部海岸線上一共有七艘，其中離高雄比較近的台南黃金海岸跟茄萣海岸公園這兩艘擱淺貨輪，聚集了大量遊客及攝影同好，每天在社群軟體看到大家分享這麼多美照，讓Eric不免也手癢癢想去拍照，趁著週三下午有空，我們趕緊來去瞧瞧~

從高雄要前往黃金海岸的路途中，之前有人介紹灣裡有許多美食，所以特地繞過來一嘗美味，吃飽飽再去拍照賞船也是很正常的流程。

■火城麵店

首先來到很火紅的火城麵店，火城麵店是以第一代老闆「杜火城」命名，傳承給第二代老闆，堅持最佳的食材品質及鮮甜風味，六十年的美味傳承值得一訪，左邊有空地停車區可停車很方便，不然灣裡路很小條停車非常不便，首先看到裝潢的新店面，店面最前方是點餐結帳區，無論是外帶或是內用，都先在此點餐結帳後等待出餐，往內走有座位區，整體環境很乾淨。

在座位區等待餐點時，一直被牆面海報介紹的食物吸引，看著其他桌都有點的九母魚酥，我們一定要也來一包，又去加點了一大份，還有虱目魚製成的手工魚料看起來也很讚！

▼招牌~九母魚酥

▼獨一無二的火城魚料

▼六十年招牌麵食

原本是說要這間吃一點、那間買一點，結果看到裡面有冷氣，就點多一點來吃飽，滿滿好料上桌囉~

我們點了九母魚酥、虱目魚皮及火城麵羹，還有一份豆芽菜才20元，颱風天過後菜價很貴，可以吃到青菜就很開心了，九母魚酥都會用紙袋裝著，吃不完可以直接帶走。 火城麵羹跟牆上海報介紹的配料有點差異，上面寫說有【九母魚酥、虱目魚皮、虱目魚丸、虱目浮水、虱目大腸皮】，我們的羹麵裡是兩塊虱目浮水跟兩塊九母魚酥？還好我們有另外點虱目魚皮，算是大部分的品項都有吃到了。

▼九母魚酥

▼虱目魚皮

▼火城麵羹

深海九母魚又稱狗母魚，肉質非常細緻鮮美，但常因多細刺先少出現在料理台上。火城麵店經過人工精細挑刺處理，將魚肉跟糖、地瓜粉了打成魚漿，經過油炸後外酥內軟Q，很像豆乳雞的外觀但卻是外酥內軟般的口感，很特別也很唰嘴。

■香煎蔥仔餅

雖然九母魚酥買了一大包吃的好飽好撐，但是路過看到好多人在排隊，價格才10元的香煎蔥仔餅不小心又停下車來，趕緊衝過去跟著排隊，沒想到我們是最後一個耶，也太幸運了吧！(都快忘記是來拍擱淺的貨輪船)

蔥仔餅皮煎得很薄酥，加蛋多10元當然要加蛋，醬油膏跟辣椒膏會繞圈圈塗上，還會加上胡椒粉提味，接著對折放入紙袋中。

趁熱吃吃的到麵粉香氣，餅皮吃起來也不會很油膩，價格很便宜所以沒有配菜，下午茶來一份很剛剛好。

等待買蔥仔餅時，看到對面是網路很推薦的灣裡鱔魚意麵，才5點就快客滿的，下次來一定先衝這邊去吃它的花枝意麵。

吃飽喝足就要去看海囉....錯了...是要去看船囉~

Let'go~從灣裡出發，google定位「喜樹」，路程大約5分鐘，到附近時不用擔心找不到，因為看到路旁停很多車就是正確地方了。搶先看↓↓

◆文章： 一起追船去～台南黃金海岸、茄萣海岸公園的擱淺貨輪－跟著mia&eric體驗生活｜痞客邦 (pixnet.net)